La
supercentenaria verbanese Emma Morano festeggia oggi il 114° compleanno, un
traguardo che raggiunge dopo aver scalato le vette della longevità fino a
diventare la persona più anziana d’Europa e la quinta nel mondo. E' una
giornata di grande movimento nella piccola abitazione di vicolo San Leonardo, a
pochi passi dal lungolago di Pallanza, in Verbania, nel Piemonte. Emma Morano
vive tuttora in invidiabili condizioni di salute e trascorre in autonomia la
maggior parte della giornata, provvedendo alle faccende domestiche e
preparandosi il cibo. La donna che ha attraversato tre secoli è nata a Civiasco
in provincia di Vercelli il 29 novembre 1899, prima di cinque sorelle (spentesi
tutte oltre i 90 anni di età) e di tre fratelli, mentre la mamma, a ulteriore
testimonianza della longevità della famiglia, ha vissuto 91 anni e una zia 101.
Se un segreto esiste per la sua longevità, oltre che dagli studi medici lo si
può ricavare forse dalla regolarità a cui è improntata la sua vita. Va a letto
ogni giorno prima delle 19 e si alza prima delle 6: ma soprattutto è
praticamente immutata fin dalla giovane età la sua razione giornaliera di
cibo. «La mia colazione è con biscotti e latte o acqua – racconta -.
Durante il giorno mangio due uova crude e uno cotto, come mi suggerì il dottore
quando non avevo ancora 20 anni; a pranzo pastina e carne macinata e a cena
solo un po’ di latte». Si ferma qui, poi scoppia in una risata quando le viene
ricordato che quando capita non disdegna i dolci. Lo scorso anno sono stati
diversi i momenti importanti per la super centenaria. Prima ha ricevuto la
visita del ricercatore statunitense James Clement, in giro per il mondo per uno
studio della Harvard medical school of Boston del Massachusetts per scoprire
tramite il Dna il segreto della longevità e dell’immunità alle principali
malattie. Tra le soddisfazioni più grandi il telegramma con cui il Capo dello
Stato le comunicava il conferimento della onorificenza di Cavaliere al merito
della Repubblica Italiana.
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